ご接待・ご会食など大切な方をおもてなしする特別なひと時に相応しいコースをご用意しております。先附にはじまり八寸、煮物椀、造りなど旬の食材を使用した色とりどりのお料理で大切なお席に華を添えます。凛とした和の風情漂う空間で、日々移ろいゆく季節を感じられる一期一会の至福の味わいを心ゆくまでご堪能ください。
よこやまでは、昼は松華堂、夜はおまかせ料理を提供しております。
素晴らしい金沢・石川の食材の数々、伝統や文化、料理とお酒、そして季節の移ろい、何よりも心地良い空間づくりを大切にして、日々これだという食材を仕入れ、丁寧に丁寧に料理という形に仕上げてまいります。